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Frühling

Schriftzug Ayurveda-Rezept No. 3 (Kichadi)

Kichadi (Kitchari) // Ayurveda-Rezept No. 3

Kichadi, teils auch als Kitchari bezeichnet, ist ein leichtes und leckeres indisches Gericht auf Basis von Reis und geschältem Mungdal. Kichadi eignet sich auch zur Entschlackung, beispielsweise an einem Entlastungstag.

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