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Gemüse

Grüner Gemüseeintopf // Ayurveda-Rezept No. 19

Jahreszeit: Sommer

Dieses Rezept für einen grünen Gemüseeintopf bietet zahlreiche Variationsmöglichkeiten. Minze und Zitrone verleihen dem Eintopf die nötige Frische, so dass dieser sich auch wunderbar für die Sommermonate eignet.

Dagmar Dührsen Juli 1, 2024

Schriftzug Ayurveda-Rezept No. 5 (Südindisches Gemüse-Istu)

Südindisches Gemüse-Istu // Ayurveda-Rezept No. 5

Das südindische Gemüse-Istu kann je nach Saison mit Spargel oder grünen Bohnen zubereitet werden. Serviert mit Reis oder indischem Pfannenbrot ist dieser Gemüseeintopf nach indischer Art eine ausgewogene und reichhaltige Mahlzeit.

Dagmar Dührsen Mai 3, 2023

Schriftzug Ayurveda-Rezept No. 4 (Grünkerneintopf vegan)

Veganer Grünkerneintopf mit Gemüse // Ayurveda-Rezept No. 4

Dieser Eintopf mit Grünkern und Gemüse ist vegan und basiert auf vielen regional erhältlichen Zutaten. Zitrone und Dill verleihen dem Gericht die nötige Frische. Viel Spaß beim Nachkochen.

Dagmar Dührsen April 4, 2023

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Grüner Gemüseeintopf // Ayurveda-Rezept No. 19

Südindisches Gemüse-Istu // Ayurveda-Rezept No. 5

Veganer Grünkerneintopf mit Gemüse // Ayurveda-Rezept No. 4

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