![Schriftzug Ayurveda-Rezept No. 3 (Kichadi)](https://yogasaram.de/wp-content/uploads/yogasaram-blog-33-ayurveda-rezept-no-3.jpg)
Kichadi (Kitchari) // Ayurveda-Rezept No. 3
Kichadi, teils auch als Kitchari bezeichnet, ist ein leichtes und leckeres indisches Gericht auf Basis von Reis und geschältem Mungdal. Kichadi eignet sich auch zur Entschlackung, beispielsweise an einem Entlastungstag.